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La seguridad de los alimentos que viajan por la red

La compra de alimentos por la red crece cada vez más a causa de la comodidad y variedad de opciones, pero también comporta riesgos. Al comprar alimentos en línea, es esencial conocer las regulaciones de seguridad alimentaria de la Unión Europea que se aplican tanto a las tiendas en línea como las tiendas físicas.

En sitios web sin presencia física, tienes que ser todavía más cauteloso, puesto que algunos productos podan no estar autorizados en España y evadir controles sanitarios, como nuevos alimentos no autorizados o complementos alimenticios con sustancias activas que suponen riesgos para la salud. No es posible garantizar una seguridad del 100% al comprar en línea, por lo cual es crucial aprender a identificar a los vendedores, conocer los productos y riesgos, y tomar medidas para minimizarlos.

¿Qué medidas debes tomar?

 

Revisa los datos de la web

El responsable de una página web de venta de alimentos tiene que garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones. En sitios web de supermercados o tiendas de confianza con ubicaciones físicas, es fácil identificar al responsable a causa de inspecciones regulares de autoridades sanitarias. Si no estás seguro de la ubicación física del vendedor, tienes que verificar su identidad y cumplimiento de regulaciones. En la Unión Europea, los sitios web tienen que proporcionar datos de contacto de manera permanente, fácil, directa y gratuita para los usuarios del servicio.

Comprueba la seguridad del lugar

En general, estas plataformas actúan como intermediarios y permiten la venta legal de alimentos, pero no son responsables de los productos que los vendedores ofrecen. La responsabilidad recae en el vendedor, no en la plataforma o red social. Por lo tanto, al comprar a través de estos canales, es importante identificar claramente quién es el vendedor del alimento, información que tiene que estar disponible en la plataforma o red social. Además, se tiene que verificar que el vendedor cumple con los requisitos legales para vender alimentos.

Revisa tu pedido

El método de envío tiene que ser el apropiado para el producto adquirido, especialmente cuando se trata de alimentos perecederos que requieren refrigeración o congelación, asegurando así el mantenimiento de la cadena de frío durante el transporte y la entrega.

Al recibir el producto, tienes que revisar que el embalaje se encuentra en perfecto estado. También que el etiquetado tiene que contener toda la información obligatoria, así como muestra claramente la fecha de caducidad o consumo preferente.

¡Si tienes alguna incidencia o reclamación respecto a tus compras de alimentos realizadas mediante la red, infórmanos! ¡Contacta con la Unión de Consumidores y te ayudaremos!

¡TE ASESORAMOS!

Si tienes dudas sobre cómo proceder desde la Unión de Consumidores de la Comunitat Valenciana, en colaboración con la Conselleria de Sanitat, habilitamos este canal de consulta directa con nuestros servicios jurídicos para que te asesoren en todo lo que necesites.