APHORTA, la nueva etiqueta para los productos de proximidad de la huerta valenciana
En Valencia contamos con uno de los puntos de venta de productos agrícolas más importantes, no solo para nuestra ciudad si no en toda España. Es conocida como la Tira de Contar y se encuentra en MercaValencia. En este espacio se comercializan cada día más de 40.000 toneladas de frutas y verduras que provienen de pequeños agricultores de la huerta valenciana.
Para fomentar los productos de proximidad y dar a conocer a los consumidores la procedencia de los productos que adquieren en los mercados, diferentes organismos del Ayuntamiento de Valencia, entidades sociales y representantes de los consumidores nos hemos unido para crear APHORTA, un etiqueta que acompañará a los productos que provengan de la Tira de Contar de MercaValencia.
Un total de 11 asociaciones entre las que se encuentra la Delegación de Energías Renovables, la Fundació Observatori del Canvi Climàtic, la Delegación de Agricultura, Huerta y Pueblos de Valencia, CERAI, VSF-Justicia Alimentaria, ADICAE Comunidad Valenciana, la Concejalía de Comercio, la Delegación de Sanidad y promoción de la Salud, la Delegación de Educación, MercaValencia y la Unión de Consumidores de Valencia, hemos creado VOLS A VALÈNCIA con la intención de promocionar el producto de proximidad a través de acciones como APHORTA.
La etiqueta APHORTA permitirá a los usuarios identificar los productos agrícolas que provienen de la Tira de Contar. Además de la mencionada etiqueta, estos productos irán acompañado de un folleto en el que se incluirán los datos del agricultor y la procedencia del producto, así como datos técnicos del propio producto. Este folleto incluirá también un código QR para que el consumidor pueda visualizar un reportaje sobre la Tira de Contar y, en un futuro, una ficha técnica del agricultor donde se explicará el valor añadido que tiene la fruta o verdura que hemos adquirido.
A partir de septiembre, desde la Unión de Consumidores de Valencia y en colaboración con el resto de asociaciones, concienciaremos a los consumidores de la importancia de la compra de productos de proximidad y de calidad en los mercados y las pequeños comercios.
